DELICES DESHYDRATEES

DELICES DESHYDRATEES

LOUIS LINDA
Editeur : LA PLAGE
Collection : CUISINE
Date de parution : 08/06/2022
Format : 234x183

[ean : 9782842219147]

fiber_manual_recordEn stock

Retrait en librairie possible sous 2h

fiber_manual_recordEn stock

Retrait en librairie possible sous 2h

12.90 €

Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de kiwis en une friandise acidulée ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des biscuits énergétiques, des crackers ou des barres de céréales crus ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant.
Nous n'avons pas encore d'avis sur cet article, mais n'hésitez pas à nous en parler !